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冬阴功汤(汤料包快手版)(3/7)
鲜虾洗净去除虾线备用。
土豆切块清水煮至稍软,晾凉去皮;洋葱和胡萝卜切好备用(胡萝卜滚刀块;洋葱切粗丝)。
将虾入油锅煎熟备用。
提前准备工作结束。来个食材大合照。
另起油锅,锅热后将洋葱煸香,然后倒入胡萝卜,土豆,虾翻炒均匀。
将水妈妈料包里的酱汁及香料全部倒入锅中,并加入150g椰浆以及200g清水 ,翻炒均匀后加盖焖煮10分钟,
出锅后依据喜好挤入适当的小青柠汁或柠檬汁,酸辣爽口超开胃的冬阴功汤就做好啦!