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鲜鲜香香的了荠菜春饼(0/4)
荠菜洗净,焯水,打成汁,然后过滤,留250克,放一小勺小苏打,煮沸
将煮沸的荠菜汁倒入面粉中,揉匀,盖好保鲜膜醒面,大约10分钟
将醒好的面擀成长条,切成等份的剂子,压扁,在每个剂子上面抹上植物油,撒点干面粉,然后四个叠一起,擀成薄面皮,水开后,上锅蒸5分钟,关火,把面皮分开,分开后的面皮如图
1.鸡蛋打散,放二汤匙水淀粉,拌匀,煎鸡蛋饼,切丝 2.生菜洗净用盐水泡片刻,控净水 3.藕切细条,炒熟待用 4.培根煎熟切细条 然后,包在春饼里,就可以开吃 春饼里的材料可以按自己喜欢的的做