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香煎豆腐(2/5)
大块豆腐横切两刀在竖切成片如图中薄厚就行，锅中刷油煎豆腐
中小火噢，我这个火有点大了所以豆腐表面有些黑，不过口感很好
豆腐煎好，调料汁 味极鲜酱油两勺，蚝油一勺，白糖一勺，少许陈醋，两滴香油，少许鸡精，半杯水，少许淀粉，葱花 喜欢芥末味的话放少许芥末油。能吃辣可放些小米辣
料汁放锅中炒粘稠状浇在豆腐上即可。
最后一道菜完成！开吃啦 配上一碗香喷喷的大米饭