香煎豆腐
豆腐具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效。平时都是炖着吃，今天我们做一个不一样的豆腐吧！
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步骤1/5
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大块豆腐横切两刀在竖切成片如图中薄厚就行，锅中刷油煎豆腐
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步骤2/5
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中小火噢，我这个火有点大了所以豆腐表面有些黑，不过口感很好
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步骤3/5
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豆腐煎好，调料汁 味极鲜酱油两勺，蚝油一勺，白糖一勺，少许陈醋，两滴香油，少许鸡精，半杯水，少许淀粉，葱花 喜欢芥末味的话放少许芥末油。能吃辣可放些小米辣
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步骤4/5
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料汁放锅中炒粘稠状浇在豆腐上即可。
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最后一步
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最后一道菜完成！开吃啦配上一碗香喷喷的大米饭
豆腐切时候注意安全，油煎时候也是噢，不要被油崩到。料汁喜欢什么口味自己随意调就ok
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-16
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