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掉秤神器—金针菇鸡蛋饼(5/10)
备齐食材
金针菇切根，洗净焯水
挤干水分，切碎
鸡蛋打散
放入金针菇碎
加入少许生粉，盐，黑胡椒，半勺生抽
搅拌均匀
不粘锅刷油，倒入两勺鸡蛋糊，整成小饼
撒上葱花，黑芝麻，小火煎至两面金黄，即可出锅
蘸上番茄酱，绝。绝。子