掉秤神器—金针菇鸡蛋饼
金针菇鸡蛋饼,高蛋白,低碳水,低脂低卡,还好吃简单。 减脂期嘴馋的姐妹,不要错过这个掉秤神器~
18克
29克
11克
310
千卡
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步骤1/10
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备齐食材
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步骤2/10
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金针菇切根,洗净焯水
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步骤3/10
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挤干水分,切碎
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步骤4/10
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鸡蛋打散
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步骤5/10
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放入金针菇碎
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步骤6/10
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加入少许生粉,盐,黑胡椒,半勺生抽
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步骤7/10
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搅拌均匀
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步骤8/10
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不粘锅刷油,倒入两勺鸡蛋糊,整成小饼
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步骤9/10
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撒上葱花,黑芝麻,小火煎至两面金黄,即可出锅
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最后一步
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蘸上番茄酱,绝。绝。子
Tips:
1.更严格减脂的话,可以清口吃或蘸油醋汁/ 辣椒面,味道也是很不错的
2.金针菇焯水,更易煎熟
3.小火慢煎,成型再翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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