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简单易做油泼面(3/7)
揉好的面团，擀成大片，切成窄窄的宽条。
开水下锅煮3-5分钟
临近煮好，放入一小把青菜，菠菜，油菜，油麦菜，豆芽都可以的，有啥放啥。
煮好的面捞出加入糖，盐，味精，生抽，辣椒面，蒜末。
浇热油，激发出辣椒蒜末的香气。
开始搅拌
假拌均匀，开吃吧。