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蛋肠三明治(4/7)
橄榄油略热,加菜丝翻炒一分钟“柔掉”就行。
鸡蛋加胡椒粉搅拌均匀,倒入,盒盖子三两分钟煎成固体
翻面,加点紫甘蓝或生菜或西红柿,不喜熟的话,可以最后放。
加肠,抹甜色拉酱等
两片面包,上下两层夹煎好的蛋饼,合上盖子压紧实烤上颜色。
取出用保鲜膜裹好,中间切开,方便吃,满满的仪式感
搭配早起的黑咖啡或者酸奶和蔬菜水果沙拉,真是美味又营养~