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鸡腿焖土豆(6/15)
准备材料，生姜切丝，蒜切片，葱切段备用。
鸡腿肉剁块。
土豆去皮切菱形，泡水。
土豆块捞出，用厨房纸吸干水分。
锅中加适量的油。土豆块倒入六成油中。
炸至微黄，捞出。
倒出油，锅中留少许油，倒入姜丝、蒜片，爆香
加入鸡块，翻炒均匀。
倒入土豆块。
加入适量的水。加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
加入味达美臻品蚝油。
盖锅盖焖煮10分钟左右，收汁后倒入葱段。
翻炒均匀即可出锅。
成品
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