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简易版罗宋汤(4/11)
牛肉切片腌制，加盐抓黏，加黄酒1勺，继续抓，多次少量加水，每加一点水就要抓匀，再加水，加到感觉肉变的水嘟嘟的，加淀粉2勺抓匀。腌15分钟。
西红柿去皮切丁，胡萝卜芹菜也都切丁
洋白菜，土豆切小丁
底油中小火把洋葱丁炒香，炒到变色。
加胡萝卜芹菜丁和1小块黄油，继续翻炒。
加西红柿丁和番茄酱继续煸炒，
加洋白菜土豆丁，
加水煮开，改小火煮5分钟，
下肉片，+盐+胡椒+松茸粉
煮开后勾欠。
营养满满的罗宋汤煮好了