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豌豆尖炒腊肉(2/6)
腊肉加姜片大火煮熟,时间要半个小时
腊肉切成薄片
豌豆尖洗净,沥去水份,把蒜剁成蒜粒
锅中倒入少许油,烧热,把腊肉放进去炒香,加一点豆豉进去爆香,再放豌豆尖一起炒
放少许盐炒匀
不放其他调料了,出锅