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豌豆尖炒腊肉(1/6)
腊肉加姜片大火煮熟，时间要半个小时
腊肉切成薄片
豌豆尖洗净，沥去水份，把蒜剁成蒜粒
锅中倒入少许油，烧热，把腊肉放进去炒香，加一点豆豉进去爆香，再放豌豆尖一起炒
放少许盐炒匀
不放其他调料了，出锅