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甜甜圈(3/8)
1.鸡蛋+糖拌匀 2.筛入低粉,盐,泡打粉,拌匀 3.加入色拉油(玉米油)拌匀
4.烤盘刷油,必须刷整个模具(整个圈圈和中心,容易脱模)
5.烤箱预热上下火180°(根据自家烤箱脾气调温度) 6.把食材到进模具中,不需要太满,大约6-7成满即可
7.放进烤箱,烤18分钟左右
8.出炉,脱模,放凉
9.巧克力,隔水融化
把甜甜圈放到融化的巧克力中,裹上一层巧克力,趁热撒上装饰糖即可!
最后,最好将做好的甜甜圈放入冰箱,待巧克力干了就好了