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清炒西葫芦(3/4)
我喜欢切的厚一点儿，吃起来比较有口感
葱姜蒜 干辣椒 花椒几粒（我家人都喜欢花椒，不喜欢可不放）
热锅凉油下入葱姜蒜，炒出香味放入西葫芦，有西红柿的可以一块加入，大火翻炒
翻炒两分钟加入喜欢的调味（蚝油、生抽、老抽），再翻几下加点盐、淋入一点醋出锅