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#吃出健康，解决假胖#肉片焖春笋(7/14)
食材准备好
春笋和葱切片。
春笋片放入开水中煮2分钟捞出。
肉片放入淀粉、胡椒粉和1汤匙酱油。
反复抓拌均匀，静置20分钟。
起油锅放入食用油，油热后放入肉片翻炒变色。
放入甜面酱翻炒出酱香味。
放入酱油提味。
放入葱片去腥增香。
放入笋片翻炒均匀。
添加适量清水，扣上盖子焖。
按自己口味添加盐调味。
完全入味后，大火收汁。
装盘上桌。