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#吃出健康，解决假胖#可露丽(6/24)
准备好所有材料
牛奶烧开后关火
放盐
放黄油
搅拌至完全融化后放凉
将白砂糖放入鸡蛋中
搅拌均匀
放凉的牛奶倒入蛋液中
搅拌均匀
面粉过筛到牛奶蛋液中
搅拌至无颗粒状
将面糊过筛
加入朗姆酒
加入香草精
搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24-48小时
面糊取出放至室温(⚠️必须⚠️必须⚠️必须⚠️）
给模具刷上一层融化后的黄油
将回温后的面糊倒入模具中，八分满即可
放入提前200度预热的烤箱中层，烤80分钟
中途如果面糊长得太高，要打开门轻震模具，把面糊震回去后继续烤（动作要快，不然忽冷忽热容易白头）
一直重复到面糊不再高出模具为止
烘烤完成后，取出脱模，放在冷却架上放凉
看起来蜂窝状清晰，吃起来外焦里嫩
成品图