洗净鸡腿肉，放保鲜盒里，倒入5勺照烧汁，清水小半碗（吃米饭的小碗），抓拌均匀，放冰箱冷藏一整晚；（如果午饭做，可以考虑腌制1个小时，入味即可）
切四片胡萝卜，用小花花的磨具片刻出来；（家里没有的话可以省略此步骤）
起锅热油爆香小葱花，倒入鸡腿肉炒熟；再放黄瓜小块翻炒拌匀；
出锅前，如果担心黄瓜块没滋味，可以撒上一点盐再调了个味；（担心只有照烧汁味道会偏淡，但是对于小朋友们来说，味道已经可以啦；如果是老公吃，那就多加一丢丢盐哈，要不没滋味）
准备一碗热乎乎的白米饭，装小碗里压实倒扣在盘中，表面铺上带着酱汁的鸡腿肉，旁边在摆上两朵胡萝卜小花花，OK，完成！
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