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女生限定 | 樱花草莓大福(11/12)
1、将粉类和糖加入牛奶中搅拌均匀并过筛。
盖上耐热保鲜膜扎出气孔放入蒸烤箱蒸20分钟。
趁热加入黄油并快速按压翻拌至黄油吸收，待稍凉（大约50-60°C）用手反复揉搓使其均匀。
分一半加入一滴红色色素揉搓均匀制成红色面团，与剩下的白色面团分别用保鲜膜包好放入冰箱冷藏备用。
软化的奶油奶酪加入适量糖搅打顺滑，加入淡奶油打发至9分发（插一根筷子不会倒的状态）。
将粉色大福面团分成约30g一份（食谱的份量平分成4份），擀成面皮。
将粉色大福面团分成约30g一份（食谱的份量平分成4份），擀成面皮。
白色面团擀成薄片，切成大约17×5cm的长条（大概1个草莓的宽度，3-4个草莓的长度）。
大福顶部切口插入草莓。
将白色面皮裹于大福外。
放上樱花巧克力。
做好啦