蛤蜊肉炒蛋(
1
/4)
准备食材，蛤蜊肉是冷冻解冻后的
上油，蒜和洋葱爆香（姜和葱也可加）
先加蛤蜊翻炒一分钟，加打碎的蛋液，稍微凝固翻炒，翻炒中加一勺料酒，加盐和调味料
出锅开动啦
