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韭菜豆芽炒面(3/11)
韭菜洗净切段
豆芽洗净沥干
一点点五花肉切片
买的半斤碱面
煮一锅清水
水开放一勺食用油,把面放进去煮2分钟,煮的时候不断搅拌
煮好后把面捞出过一遍凉水
再沥干捞出备用
热锅凉油,把五花肉放入煎至变色
把韭菜和豆芽、面一起放入翻炒片刻
放生抽和蚝油不断翻炒均匀即可