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草莓红丝绒蛋糕|3·8女神节|节日氛围蛋糕(10/13)
牛奶,玉米油混合均匀
低筋粉过筛,搅拌均匀
加入蛋黄,红丝绒液搅拌成细腻的面糊
蛋白分三次加入打发至提起打蛋器小弯勾
加入分两次蛋黄糊中翻拌成细腻的面糊,倒入磨具
烤箱预热上下火160度,25分钟左右,烤好倒扣凉透
烤箱预热上下火150度,45分钟左右,烤好倒扣凉透
把冷却好的蛋糕胚分成三片,一层奶油一层草莓
把蛋糕片对半切开,围边,用绑带固定,冰箱冷藏定型,
定型好的摆满草莓装饰一下~ 是不是超级无敌简单
成品图
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