草莓红丝绒蛋糕|3·8女神节|节日氛围蛋糕
冬天一定要吃草莓奶油蛋糕啦~ 舍不得吃系列‼️ 软软的蛋糕搭配酸甜的草莓奶油 真的是一口就能爱上~ ✅附上超柔软的戚风配方 ✅手残裱花党必备款式
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步骤1/13
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牛奶,玉米油混合均匀
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步骤2/13
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低筋粉过筛,搅拌均匀
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步骤3/13
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加入蛋黄,红丝绒液搅拌成细腻的面糊
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步骤4/13
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蛋白分三次加入打发至提起打蛋器小弯勾
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步骤5/13
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加入分两次蛋黄糊中翻拌成细腻的面糊,倒入磨具
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步骤6/13
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烤箱预热上下火160度,25分钟左右,烤好倒扣凉透
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步骤7/13
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烤箱预热上下火150度,45分钟左右,烤好倒扣凉透
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步骤8/13
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把冷却好的蛋糕胚分成三片,一层奶油一层草莓
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步骤9/13
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把蛋糕片对半切开,围边,用绑带固定,冰箱冷藏定型,
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步骤10/13
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定型好的摆满草莓装饰一下~ 是不是超级无敌简单
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
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