蒜苗炒灌肠(4/4)
蒜苗剪下来，清洗备用
灌肠改刀，葱花，姜片，一个干辣椒，蒜苗切断
先下干辣椒，姜片，接着放灌肠，葱花，翻炒，再放蒜苗煸炒，放点蚝油，豆瓣酱，一小少水，翻炒几下，就OK了
酱香浓郁，用饼卷着吃，味道也是美美哒！