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西红柿白玉菇打卤面(3/12)
准备好食材
锅里烧开水后下入面条。
煮面的空隙时间里把西红柿洗净后切小块。
面条煮三个开锅。
冷水过凉一下，
另起锅，热锅倒油，葱花爆香， 放入西红柿翻炒几下。
再把洗好的白玉菇放入锅内，
加入15克的六月鲜轻养酱油，
再加入两碗的清水，加一点点的盐。
烧开锅后打入鸡蛋，鸡蛋打散一下，
烧开锅后撒入香菜，出锅即可。
把面条上浇上卤子就可以享用了，一碗热乎乎的西红柿白玉菇面条太美味了。