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西红柿白玉菇打卤面的做法

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西红柿白玉菇打卤面

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马上开学了，妈妈们又要早起给孩子们做早餐了，今天牛妈分享一道好吃的打卤面，早上不用着急忙慌的，轻松15分钟搞定早餐，这个打卤面有西红柿，白玉菇，鸡蛋，搭配营养，吃着爽滑，小朋友们肯定喜欢吃。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

白玉菇 1把

、

鸡蛋 1个

、

生面条 1盘

、

小葱 1棵

、

香菜 1棵

、

六月鲜轻盐酱油 15克

、

植物油少许

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
锅里烧开水后下入面条。
步骤3/12 点击查看大图
煮面的空隙时间里把西红柿洗净后切小块。
步骤4/12 点击查看大图
面条煮三个开锅。
步骤5/12 点击查看大图
冷水过凉一下，
步骤6/12 点击查看大图
另起锅，热锅倒油，葱花爆香，放入西红柿翻炒几下。
步骤7/12 点击查看大图
再把洗好的白玉菇放入锅内，
步骤8/12 点击查看大图
加入15克的六月鲜轻养酱油，
步骤9/12 点击查看大图
再加入两碗的清水，加一点点的盐。
步骤10/12 点击查看大图
烧开锅后打入鸡蛋，鸡蛋打散一下，
步骤11/12 点击查看大图
烧开锅后撒入香菜，出锅即可。
最后一步点击查看大图
把面条上浇上卤子就可以享用了，一碗热乎乎的西红柿白玉菇面条太美味了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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