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#吃出健康,解决假胖#菠萝排骨(
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准备好食材和调料。
菠萝洗净切成小块备用。
不粘锅烧至温热,放入洗净的排骨,小火煸出油。
排骨煸出油后,加入葱白和姜片,小火把葱白和姜片煸香。*
然后加入1勺料酒。
再加入2勺轻盐酱油。
1勺蚝油。
2克白糖,翻炒均匀。
调料和排骨翻炒均匀后,加入没过排骨的温水。
盖上锅盖小火焖煮。
焖煮至还有少许汁液时加入菠萝翻炒。
炒至汁液收干,加入食盐翻炒均匀即可出锅。
菠萝排骨清爽不油腻,好吃!