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韩式海鲜豆腐汤(0/5)
买的黑虎虾,蔬菜是一个拼盘,虾滑是成包的
加油 姜蒜炒热,放入大虾爆炒至变色,中间加一勺蚝油加少许料酒加少许生抽
加水开始煮,把虾滑挤进去(其实海鲜看自己喜好,扇贝肉花蛤鱿鱼都可以根据自己喜好变化)把浮沫瓢出,
把豆腐,菜等其他加入,再加一勺蚝油,两勺鸡精,加入韩式辣酱(金针菇和菠菜我提前水焯了一下去一下味道)
中火煮10-15分钟左右出锅,尝一下汤的味道,根据自己喜好情况来