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不一样的土豆丝(4/9)
土豆叉丝
准备甘蓝丝，干红辣椒丝，葱丝，蒜末
土豆里放一大把面粉抓匀
上蒸锅蒸五分钟放凉备用
辣椒葱炒出香味
放入土豆丝
放入甘蓝丝，用筷子小心炒散
开始调味，加入酱油，盐，味精
临出锅加入少许锅边醋和蒜末，翻炒均匀出锅装盘