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香辣不油腻的大鸡排(5/5)
鸡胸肉切成厚度适中的片装,用料酒 生姜 耗油 生抽,辣椒粉,盐腌制入味 再加一点食用油翻拌均匀,最后放点生粉拌一拌
腌制好后 裹一层生粉,放在鸡蛋液中泡一下
均匀的裹上面包糠,一次可以多做一点冷冻起来,想吃的时候炸一点
放入空气炸锅中180度 20分钟 十分钟左右翻一下面 让两面都香香脆脆
开吃啦,撒上辣椒粉孜然粉或者沾点番茄酱都好吃哦。重点是用空气炸锅不用放很多油,比较健康同样也很美味