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香辣不油腻的大鸡排的做法

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香辣不油腻的大鸡排

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

耗油 1勺

、

辣椒粉适量

、

盐适量

、

鸡蛋两个

、

面包糠适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉切成厚度适中的片装，用料酒生姜耗油生抽，辣椒粉，盐腌制入味再加一点食用油翻拌均匀，最后放点生粉拌一拌
步骤2/5 点击查看大图
腌制好后裹一层生粉，放在鸡蛋液中泡一下
步骤3/5 点击查看大图
均匀的裹上面包糠，一次可以多做一点冷冻起来，想吃的时候炸一点
步骤4/5 点击查看大图
放入空气炸锅中180度 20分钟十分钟左右翻一下面让两面都香香脆脆
最后一步点击查看大图
开吃啦，撒上辣椒粉孜然粉或者沾点番茄酱都好吃哦。重点是用空气炸锅不用放很多油，比较健康同样也很美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

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