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三鲜肉皮的家常做法㊙️(
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准备好所需食材。三林肉皮和黑木耳,可先用热水泡发,然后洗净备用。
起锅,加入鸡汤或高汤或水,倒入泡发好的肉皮、黑木耳,大火煮开,转小火焖10分钟左右。
加入蛋饺再次煮开,小火焖煮3分钟。最后再加入鹌鹑蛋,加入盐调味,盖上锅盖再次煮开即可。
装盘,撒点葱花即可上桌享用了!肉皮吸足了鸡汤或高汤,那滋味真的是太美妙了!吃一次你就会爱上的那种