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咸菜炒脊肉。(1/4)
脊肉洗干净切条，咸菜是买地都咸菜包，洗干净切细。
起锅烧油，把里脊肉下锅翻炒几下
肉炒有六七分熟就下咸菜，咸菜不能炒太久，炒太久就不脆！咸菜本身咸，可以不下盐
下葱段就可以装盘上桌啦