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核桃苹果坚果丹波面包(
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食材合集。
核桃仁、花生米烤熟,苹果切小块淡盐水浸泡一下,红枣去核切丁,蔓越梅干洗净备用。
奶粉+水+鲜酵母+蜂蜜+橄榄油搅拌至酵母融化,加入面粉像翻拌蛋糕糊一样拌匀。
放入剩余所有食材,抓拌均匀,放入垫油纸的烤盘上,稍整圆。
表面筛干面粉,放入不插电烤箱进行发酵。
半小时后取出,200度预热烤箱。面团切十字至3/4处,不要切断,送入预热好的烤箱中层,烤二十五分钟取出。
晾至不烫手,切块开吃。
配上牛奶、自制奶咖,完美的早餐。
配上一壶茶,完美的下午茶。