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春季长高补钙季|玉米排骨汤(3/16)
排骨浸泡一下,去一下血水
洗好的排骨冷水下锅,加葱姜焯水
水开后撇去浮沫
用热水把焯好水的排骨再清洗一遍备用
砂锅中放入葱姜八角,倒入洗净的排骨
加入玉米和热水
盖上盖子,大火烧开,转小火慢炖40分钟
加入两根去皮切块的胡萝卜,炖15分钟左右
裙带菜用冷水泡开
加入锅中
加入盐调味
加入一点鸡汁提鲜
快出锅的时候加入几颗枸杞
慢炖10分钟就可以啦
排骨已经软烂啦
有玉米和胡萝卜的香甜,也有排骨的肉香,汤非常好喝,肉也好吃哦,快试试吧