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虎年老虎汤圆(
4
/13)
白色面团揉光滑,加油揉到吸收,面团有延展性
取一半加南瓜粉揉光滑
白色面团分出一小部分,1个加黑可可粉,1个加少许红曲粉
豆沙馅分成8克一份
黄色面团分成12克一份
白色面团取出用花嘴整形
粘到黄色面团上
取黑色做眼睛
黄色做耳朵。其他没怎么拍,自行整形
一分为二
成品。做好冷冻
从冰箱取出来,水开了拧小火,煮5分钟就好了
炒鸡萌的小老虎。我们可是有虎牙的哦