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#奈特兰芝士粉挑战赛# 香脆炸酥肉(7/12)
用料：香脆炸鸡粉14克，水20毫升，猪肉100克，油适量
猪肉洗净，切条，
将水倒入炸鸡粉中，
搅拌成均匀糊状，
放入猪肉，
拌匀，腌制半小时以上。
锅中倒油，烧热，
一块块放入拌好糊的肉条，
炸至金黄，捞出控油，
再次放入锅中，复炸30秒。
捞出，控油，
装盘，用香菜点缀。