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广东靓汤——滋补润燥裙带菜胡萝卜排骨汤(5/6)
准备材料,图中的裙带菜是干的用水泡好的,一般泡5分钟就行
1.排骨切块,用开水烫一下 2.葱和香菜切段 3.胡萝卜切小块,姜切片,裙带菜小片(就是随意切短一些不用那么长)
处理好的排骨、胡萝卜、姜片一起放进锅里,大火煮20分钟
煮了20分钟后放入裙带菜再煮10分钟,最后加入适量盐
煮好啦~上桌~
赶紧来一碗,葱和香菜可自行加,也可不加