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清蒸鲍鱼(0/4)
鲍鱼洗干净,切成花刀。
将小葱切碎,蒜切成末。锅中放入少许油,加入小葱,蒜末,蚝油,生抽,料酒,翻炒至粘稠状。
将炒好的酱汁倒入鲍鱼上,腌制20分钟左右。
开锅后上锅蒸6分钟,出锅后撒上小葱花。愿意吃香菜的话,也可以撒上香菜末。简单的清蒸鲍鱼就做好了!