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草莓爱心曲奇饼干(5/11)
准备食材
黄油室温软化，加入糖粉、油趣工坊喷雾油
打发至颜色发白，体积变大
加入蛋黄搅打均匀
过筛低筋面粉，翻拌均匀
用刮刀翻拌到没有干粉的状态。
戴上一次性手套，分成20份，每份约15克
上面再盖上一张油纸防粘，盖上烤盘，均匀用力向下按压烤盘，拿掉上面的烤盘和油纸，已经压成了厚度约5毫米的饼干啦，是不是超级省事~
用食指按压两下，一个心形就出现了，挤入草莓果酱。记得按压得略微深一点，避免烘烤的时候果酱溢出来。
烤箱提前预热，180度烘烤20分钟左右，底部边缘颜色略深，表面略有颜色，有明显的干燥状即可出炉
稍晾晾，移到晾架上，然后撒上糖粉即可！草莓酱饼干，口感酥香，酸甜可口！