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白雪公主咕咕霍夫,烘焙王国里,甜蜜又百变的小公主(6/9)
黄油室温软化后分三次加入鸡蛋拌匀,再加糖打至乳化发白。
倒入面粉、泡打粉和橙皮搅拌至无粉面糊。
烤箱提前使用170℃预热。模具中均匀喷入脱模剂。
倒入面糊,约9分满,轻震几下去除气泡。
把面糊放入中层烤制60分钟取出,倒扣于晾凉架上冷却。
蛋糕从1/3的位置切开。
奶酪加糖拌至顺滑。
在切面的位置放上树莓,挤上奶酪。放上另一半蛋糕淋上酸奶。
用花草点缀装饰