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多莓水果提拉米苏(
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准备好食材
草莓切丁用白砂糖腌制30分钟
加入其他莓果一起小火煮至软烂,加柠檬汁,晾凉备用
蛋黄液隔水加热
淡奶油打至8分发
马斯卡彭干酪加入晾凉的蛋黄液搅拌均匀
加入打发的淡奶油搅拌均匀,装入裱花袋
准备拇指饼干
一层饼干一层奶酪糊,铺上两层,放入冰箱冷藏一夜
第二天取出做表面装饰