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西兰花炒鸡蛋(8/8)
准备好所有食材。西兰花切小朵，胡萝卜去皮切片，大蒜去皮拍扁。
鸡蛋打散加一点点盐。
放入锅中煎熟铲碎盛出。
锅中烧开水，加一点点油盐，放入西兰花胡萝卜焯水一分钟捞出。
另起锅热油，放入大蒜爆香，加入西兰花、胡萝卜炒出水分，
加入鸡蛋，
加一勺轻盐生抽，
翻炒均匀出锅即可。