准备好所有食材，黄油提前软化下（注意不是融化哦），软化的黄油更容易与面粉融合
厨师里依次放入牛奶，鸡蛋，糖盐（放对角），高筋粉，再中间挖个洞放入酵母
将面团稍微整形，放入发酵箱进行第一次发酵，也可以室温发酵，冬天大概需要1小时，夏天40分钟左右，第一次发酵温度最好再28度，湿度没有要求。
放进发酵箱，进行第二次发酵，注意⚠️第二次发酵时间和湿度都有要求，发酵箱底下放份儿水，温度35度，湿度75%，发酵40分钟，以手轻轻按压有弹性为主。
取出来筛上一层高筋粉，然后用刀子割下口子（烤盘忘记垫上油纸了）
放进预热好的烤箱，160度，中层，15～20分钟，注意观察，如果上色严重就盖上锡纸
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