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西红柿打卤面(4/14)
西红柿切丁
鸡蛋加入少许盐和少许花椒面，搅匀
蒜苗切碎
鸡蛋炒散
锅内油热，放入西红柿，稍微煸炒，加入适量番茄酱、适量蚝油，适量盐
炒匀，加入适量清水，加入少许花椒面和适量鸡精，煮开
加入切成块的油菜
煮开加入炒好的鸡蛋，水淀粉勾芡，即可。
煮面条
煮熟的面条
成品
成品
成品
西红柿打卤浇在面上即可。