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葱爆孜然羊肉卷(4/4)
起锅放入适量水，加入几片姜，水开放入羊肉卷，倒入一汤勺料酒，煮半分钟变色捞出备用。
葱姜和青椒切好备用。
起锅放入适量油，放入葱姜和青椒爆香。
倒入羊肉卷翻炒几下，加入两汤勺生抽，一汤勺孜然烧烤料，翻炒均匀。成盘开吃。