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土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。(11/12)
我们先把土豆500克，洗净切块，水开后煮10分钟左右。土豆煮至一戳就碎，即可沥干水分捞出。
加入盐3克、黑胡椒适量。
然后捣成泥状，不需要太细，可以留点颗粒，口感更好。
加入玉米淀粉30克，用刮刀拌匀。
然后取一块土豆泥，搓成条状。
准备一盘白芝麻适量，把土豆条放进去沾满芝麻即可。
放冰箱冷冻半小时，定一下型。
油加热至筷子放进去冒小泡泡，即可把土豆条放进去。
转中小火，慢慢炸制金黄焦脆捞出，控干油即可。
土豆泥薯条，完成O(∩_∩)O
香气十足，味道特别浓郁。
入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。