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#奈特兰芝士粉挑战赛#家常火腿披萨(6/10)
准备好所需要的材料；
面包桶里加入高筋面粉200克、盐2克、糖10克、牛奶150克、酵母3克，开启揉面模式，中间加入黄油20克，揉匀后一次发酵至两倍大；
排气后揉成面团，分成1个大剂子和3个小剂子；
大剂子抻成圆形面饼，放入披萨烤盘中整形，中间用叉子戳孔，防止鼓起来，小剂子也用同样的方法放入汉堡烤盘中整形；
在披萨饼皮上涂抹番茄沙司，撒上黑胡椒和马苏里拉奶酪碎；
按照自己设计摆放上火腿片、腊肠片和杂蔬粒；
放入烤箱，180度烤12分钟；
打开烤箱，在表面撒上马苏里拉奶酪丝；
再放入烤箱，继续再烤3分钟即可；
烤熟出炉撒上芝士粉，就可以开吃啦；