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茄子馅饺子-宝宝辅食(3/24)
面加适量温水，和成不沾手面团，盖盖醒发
肉馅加蛋黄
和匀
洋葱切一点点丁
放肉馅里面，和匀，喂着 我加了几片香菜叶
茄子洗净去皮
切条再切丁，放水里泡着
胡萝卜切丁
焯水
芹菜心切丁，放上一步水里稍焯，捞出
控水倒入肉馅中
茄子丁也倒进去
加一点点橄榄油拌匀
面团揉成长条
切成合适大小剂子 我没切太小，上次素馅包了很小的，皮会比较多，宝宝不好消化，从里面掏馅儿也费劲，所以干脆稍微大点，煮熟弄两半，掏馅儿更方便
按扁
擀皮
可以多擀点，一起包
皮上放馅儿
包起来
多包了点
冻起来随时可以吃
也可以捏各种喜欢的形状
馅儿料根据自己辅食情况调整