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培根菠菜芝士卷饼(
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菠菜焯水后沥干水分切碎备用
培根切小块,直接用不粘锅煎至略微变色,盛出备用
鸡蛋加盐和黑胡椒碎打散后加入菠菜和培根(不用搅拌)
平底锅倒入鸡蛋培根蔬菜糊,盖上一张卷饼,小火等待鸡蛋凝固
翻身,卷饼在下,在一侧撒上马苏里拉芝士
把另一半折叠盖上,翻身,煎至两面金黄芝士融化出锅
对半切开,趁热咬上一口芝士可以拉丝哦!