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福气满满金玉满堂福袋炒饭(
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准备好食材;
将冠利酸菜挤掉多余汁水;
热锅热油,倒入解冻好的什锦菜翻炒熟,然后倒入米饭、冠利酸菜翻炒好,出锅前加适量盐和生抽翻炒均匀;
调味豆腐切掉一点边;
装入炒饭;
用葱扎紧收口;
鸡蛋打散煎成薄薄的蛋皮;
切4小块,印章沾食用色素盖字;
福袋上抹适量冠利蒜味酱;
贴上蛋皮即可;
成品,咸鲜味美,味道丰富口感多层,寓意吉祥。